カップガトーショコラの作り方 耐熱ボウルに無塩バターと刻んだ板チョコをいれ、湯煎で溶かします。 お湯は指先で少し触って熱いと感じる程度が良いでしょう。 この間に薄力粉とココアの粉を合わせて振るっておきます。 オーブンを180度に予熱しておきます。 湯煎したチョコレートに卵黄2つを加えてハンドミキサーで混ぜます。作り方 下準備 チョコレートは細かく刻み、 バター と一緒に ボウル に入れ、約50~55℃のお湯で 湯せん にかけて溶かしておく。 卵は卵黄、卵白に分けておく。 分けた卵白は冷蔵庫に入れて冷やしておく( メレンゲ を作るとき泡が立ちやすくしっかり立つ)。 薄力粉 はふるっておく。 型用に用意This chocolate cup cake is easy to bake and really tasty小さなマフィンカップで焼く簡単ガトーショコラです。 チョコレートたっぷり使ったのでやばいほどに
バレンタイン 16 カップケーキ2種類 チョコ入りスノーボール 暮らしニスタ